Черный кукуруза - вся Описание зерна продукта: Черный цвет кукуруза не только уникальным, но и богатые питательными веществами, ароматный и вкусный липкий, наиболее желательным свежим. Черный Кукуруза является ценным медико-фрукты кукурузы, в соответствии с идеальной пищи "черный, грубую пищу, естественно" диетический здоровья мерное концепция была диетологи, как питание может заставить людей едят, едят здоровые, едят долговечность лечебное питание, функциональное питание и питание головоломки. ???? Черный кукуруза особый тип кукурузы, зерна кутикулы осадков различной степени меланина, глянцевый черный внешний вид. Кукуруза является не только уникальным черный цвет, и богатые питательными веществами, ароматный и вкусный липкий, наиболее желательным свежим. Зерновые, богатые растворимой меланина и различных эссенциальных микроэлементов, растительных белков и аминокислот, содержание питательных веществ была значительно выше, чем у других зерновых культур. Черный стебля кукурузы сахарной составил 11,95%, по сравнению с 1-3 раза обычных высокой стеблей кукурузы. Черный Кукуруза является ценным медико-фрукты кукурузы, в соответствии с идеальной пищи "черный, грубую пищу, естественно" диетический здоровья мерное концепция была диетологи, как питание может заставить людей едят, едят здоровые, едят долговечность лечебное питание, функциональное питание и питание головоломки. ? 1, содержание белка в белковой богатой черной кукурузы, что составляет 13-15% масс пропорции, содержится относительно полный спектр аминокислот, содержание аминокислот, которые должны быть учтены около 40%, что выше, чем в среднем около 30% кукуруза. Особенно глутаминовой кислоты, пролина, лейцина и треонина содержание, в то время как аргинин содержание выше, конечно, что является относительно небольшим серы аминокислоту и фенилаланин. ? 2 жир? Черный кукурузы, содержащий около 5% от общего жира массовая доля влаги, хотя соотношение не слишком высока, но ниже, чем такой же желтой кукурузы или почти на 20% выше, более важным является черный кукурузы жира ненасыщенные жирные кислоты более высокая доля линолевой кислоты (С18: 1) и линолевой кислоты (С18: 3) составляет от общего количества 30%, DHA (C22: 6) и ЕРА (C20: 5) общий объем примерно на 10%. Эти ненасыщенные жирные кислоты в организме человека играет очень важную роль, например, снижения уровня холестерина в крови в избытке, увеличить клеточную проницаемость мембраны, предотвращает ткань миокарда и атеросклероз и другие функции, но также влияет на синтез в организме важных функций вещества простагландина. ? 3, черный кукурузы богаты минеральное содержание минералов?, Особенно в очень высоких уровней магния, железа и цинка является более заметным. Кроме того, содержание минеральных веществ, как правило, выше, чем черный кукурузы кукуруза, железа, меди, фосфора и 50% выше, соответственно, 20% и 15%, цинк и кальций были выше примерно на 35%, марганец должен быть близок к 6,0% выше. Конечно, черный кукурузы содержат также известный как "рак короля" селена, помогает улучшить иммунитет организма и анти-рак. Всего? 4, всего флавоноиды флавоноиды, известные как флавоноиды, бензольное кольцо А и В соединены структуры бензольного кольца три углеродной цепи до большого класса естественной структуры продукта, с сильными ликвидации свободных радикалов и антиоксидантными эффектами , исследования показали, что антиоксидантная способность флавоноидов может достигать даже в десять раз больше витамина Е. Исследование показало, что общая сумма флавоноидов содержится черный кукурузы кукуруза, чем нормальные полные три раза выше. ? 5, как черный меланина черный кукурузы пищи, основные черты его появления черного цвета, это потому, что в нем содержится большое количество меланина. Черный кукурузы пигмент меланин вещества относятся к потратить, с сильным свободного продувки радикалов и антиоксидантов, особенно для ДФПГ радикалов и супероксид анион-радикала способность поглощать показал лучше, снижая уровень сахара в крови, жира в крови, ценный природный печени противоопухолевый а также играет важную роль, является своего рода высокой лекарственную ценность пищевого красителя ресурсов.